備孕當(dāng)然能喝豆?jié){，并且豆?jié){對(duì)備孕女士來(lái)說是一個(gè)好東西。

　　在備孕期間可以多喝黑豆?jié){，黑豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)高于黃豆?jié){，黑豆?jié){里面含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素B1、B2、尼克酸、胡蘿卜素以及鈣、鐵、鉀等礦物質(zhì)。黑豆?jié){的蛋白質(zhì)尤為豐富，高于肉類、雞蛋和牛奶等食品。

　　但是在備孕期間喝豆?jié){也不是每位備孕女士都可以的，以下人群不適合喝豆?jié){

　　1.患有急性胃炎和慢性淺表性胃炎的不宜食用豆制品，防止C激胃酸導(dǎo)致分泌過多而加重了病情，或者引起胃腸脹氣。

　　2.有胃炎、胃功能衰竭的患者需要食用低蛋白的食物，以及豆類食物，豆類食物其代謝的產(chǎn)物會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)。

　　3.缺鋅的人群不宜常喝，雖然常喝豆?jié){可以補(bǔ)鋅，但豆類中含有皂角素和外源擰集素等，都會(huì)對(duì)人體造成一定的影響。

　　【喝豆?jié){時(shí)的注意事項(xiàng)】

　　1.不要加紅糖。

　　在喝豆?jié){時(shí)不宜加入紅糖，豆?jié){中加入紅糖，紅糖中的酸和豆?jié){中的蛋白質(zhì)發(fā)生結(jié)合，生成沉淀后就不宜在食用了。

　　2.不要空腹喝豆?jié){。

　　早上空腹的時(shí)候，不要喝豆?jié){，因?yàn)樵诳崭箷r(shí)，豆?jié){的含水量比較大，很容易讓胃里的賁門和幽門進(jìn)入到腸道后營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就得不到吸收。

　　3.豆?jié){煮開喝。

　　煮豆?jié){時(shí)一定要煮開后才能喝，并且在煮時(shí)還要將鍋蓋敞開，這樣才能讓有害物質(zhì)隨著水蒸氣揮發(fā)掉。

　　在備孕時(shí)期喝豆?jié){不但能促使卵泡的發(fā)育還能起到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用，所以處于備孕期的女士可以多喝豆?jié){，但在喝豆?jié){時(shí)也要注意自己適不適合喝以及喝豆?jié){時(shí)的注意事項(xiàng)。