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飛鶴食品介紹豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么?本文由飛鶴食品介紹豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么? 豆?jié){是國(guó)人喜愛的一種飲品,又是一種老少皆宜的營(yíng)養(yǎng)食品,在歐美享有“植物奶”的美譽(yù)。豆?jié){含有豐富的植物蛋白和脂,還含有維生素B1、B2和煙酸。此外,豆?jié){還含有鐵、鈣等礦物質(zhì),尤其是其所含的鈣,非常適合于各種人群,包括老人、成年人、青少年、兒童等等。 豆?jié){蛋白質(zhì)含量比牛奶還要高,另外豆?jié){中還含有大豆皂甙、異黃酮、卵脂等有抑癌健腦意義的特殊因子。 國(guó)人一直推崇早餐要吃得好,正因?yàn)槎節(jié){營(yíng)養(yǎng)價(jià)值這么高,所以成為了不少家庭早餐桌上不可或缺的主角。 |